aktuelle Wochenkarte

Salate

1. Apfel-Salat

(Apfel , Blattsalate-Mix , rote Zwiebeln, Walnüsse, Kapernäpfel, Granatapfelkerne, Parmesan und Apfelchips mit Honig-Senf-Vinnaigrette ) 8,80 €

 2. Großer gemischter Salat 
(Blattsalate-Mix, Tomate, Gurke, Möhre, Mais, Pinien-, Sonnenblumen-, Kürbiskern, Champignons und Honig-Senf- Vinnaigrette ) 8,60 €

 

3. Herbstlicher Salat 

Marinierter Grünkohl, Römer- und Feldsalat,

Kirsch - und eingelegte Tomaten, Croutons und

Parmesan-Käse, würziger Dressing

 8,90 €    


4. Mediterraner  Salat
(Blattsalate-Mix, Mesclum,  geschmorte Paprika und Zucchini, Oliven, Kirschtomaten, Parmesankäse, Tomatendressing ) 8,70 €

Zu den Salaten können Sie folgende Beilagen wählen:


  • Gebratene  Hähnchenbrust  5,50 €
  •  Serrano-Schinken  4,40 €
  • Kasslerbraten  5,00 €
  • Gebratene Schweinefilet-Medaillons  6,50 €


          

  •  Gebratenes Kabeljau-Filet 6,00 €
  •  Gebratenes Lachsfilet 7,50 €
  •  Meeresfrüchte in Kräuterbutter gebraten 7,00 €


  •  Gebratener, mit mageren Speck umwickelter Ziegenkäse  5,00 €


Maultaschen Variationen

Geschmälzte Maultaschen „Schwäbischer Art“ mit Blattsalaten    11,90 €


Maultaschen mit Wildfleisch-Füllung auf gebratenen Kräutersaitlingen in Sahne   13,50 €


Maultaschen mit Fischfüllung (Lachs, Seelachs, Kabeljau) auf geschmorten Zucchinischeiben

in Riesling-Sahne-Sauce   14,40 €


Vegetarische Maultaschen auf Tomatensahne mit geschmorten Kirschtomaten   € 12,50


Saisonales

Feldsalat mit Himbeerdressing dazu gebratene Barberie-Entenbrust   13,50 €


Flammkuchen mit Grünkohl, Kasseler und Mettwurst, überbacken mit Rauchkäse  12,80 €

Flammkuchen belegt mit Birne, Walnüsse, Honig, Ziegenkäse und Serrano-Schinken  11,40 €


Flammkuchen belegt mit Chorizo, marinierte Tomaten und Lauchzwiebeln, überbacken mit dreierlei Käse    11,00 €


Seelachs- und Kabeljau-Filet  auf einem Risotto mit Paprika  14,90 €   


Gebratene  Gänsebrust auf einer Birnen-Sauce, dazu Apfelrotkohl in Blätterteig  15,40  €

Desserts

Mousse au Chocolate auf einem Mangospiegel    5,90  €  


Bratapfel mit Zimteiscreme und Vanillesauce   7,90 €

reguläre Speise - & Getränkekarte

Weine

Weißweine


Baden  18er Hausschoppen Rivaner - trocken, leicht   0,2l     4,40€    I   0,75l   14,50€
Pfalz     18er Schweigener Riesling - trocken, fruchtig 0,2l     4,70€     I   1 l        20,50€
Baden  18er Bötzinger  Grauer Burgunder - trocken    0,2l     4,70€     I   1 l        20,50€
Franken 17er Randersacker Ewig-Leben Silvaner - trocken 0,2l  5,20€  I 1 l       21,50€
Gascogne 18er La Colombelle - trocken, säurearm, aromatisch  0,2l  4,60€  I  0,75l   16,30€
Bergerac 18er Rosé Chat. Priorat - trocken, herzhaft  0,2l   5,00€  I  0,75l   17,50€
Südpfalz 18er Weisser Burgunder Gutswein - trocken, rund  0,2l  5,50€ I  0,75l  18,90€
Pfalz  18er Blanc de Noirs vom Spätb. - trocken, saftig   0,2l  5,30€   I  0,75l  17,90€

Aperol Sprizz    0,2l    5,00€
Prosecco  DOC  pur/ mit Holunder   0,2l  3,50€
Prosecco DOC   0,75l   16,50€


Rotweine

Südfrankfreich  17er Dom. Montplo - trocken, rund   0,2l  4,40€   I  0,75l  14,50€
Sizilien 17er Nero d´ Avola - trocken, fruchtbetont   0,2l   4,70€     I 0,75l  16,50€
Spanien  16er Rioja Crianza Ugarte - trocken, barrica  0,2l  5,20€  I 0,75l  17,50€
Jumilla    16er Doncel Black Monastrell - Syrah - füllig  0,2l  5,00€  I 0,75l  16,90€  
Languedoc  17er La Croisade Cabernet - Syrah - Reserve  0,2l 5,00€  I 0,75l  16,90€
Languedoc 17er Malbec Merlot - weich, saftig  0,2l  5,30€ I 0,75l  17,90€


Winzersekt - blanc de Noirs brut vom Neckar  0,75l  19,50€
Bouvet - Ladubay Cremant von der Loire 0,75l   23,50€


Rieslingschorle   0,2l   3,70€

Biere


Schneider Hefeweizen  0,5l   4,00€

Bitburger 0,3l  3,00€
Bitburger  0,5l  4,60€

Radler  0,3l  3,00€
Alkoholfreies Bitburger   0,33l  3,00€
Erdinger Hefeweizen Alkoholfrei   0,5l  4,00€

Alkoholfreie Getränke

Orange, Apfel trüb 0,2l  2,20€
Apfelschorle  0,3l  2,60€
Cola, Cola light  0,2l Fl.  2,20€
Gerolsteiner  0,3l  2,00€
Gerolsteiner Medium   0,75l  4,90€
Gerolsteiner Classic   0,75l  4,90€
Sprite  0,2l  2,20€


Digestiv

Framboise   2cl  3,00€
Grappa Inga  2cl  3,00€
Ramazotti, Averna  4cl  4,00€
Fernet Branca  2cl  3,00€
Amaretto  2cl  3,00€
Hefebrand  2cl  3,00€


Kaffee

Kaffee   2,00€
Espresso  1,90€
Cappuchino  2,80€ 
Tee  2,00€


Vorspeisen

Bruschetta mit Schafskäse, Honig und Rosmarin   5,20€
Bruschetta mit Tomaten, Knoblauch und Kräutern  4,60€
Meeresfrüchte mit Knoblauch, Kräutern in Butter gebraten  9,50€
Antipasti für "Zwei"   14,70€

Suppen

Tomatesuppe mit Sahne   4,70€
Bretonische Fischsuppe mit Calvados und Käsecrouton   8,80€
(Fisch, Garnelen, Muscheln, Lauch, Zwiebeln, Karfoffeln) 

Flammkuchen

Flammkuchen "Elsässisch" (Speck, Zwiebeln, Käse)    8,40€
Flammkuchen mit Ratatouille, Käse  9,80€
Flammkuchen mit Schinken, Tomaten und Rucola, Käse  10,90 €
Flammkuchen mit Lachs, Meeresfrüchte und Spinat, Käse   14,50€
Flammkuchen mit Spinat, Tomaten, Champignons, Schafskäse  10,90€

Schinken und Käse


Serranoschinken und Manchego mit Paprika und Oliven    9,70€
Manchego, Gorgonzola und Schafskäse mit Oliven   8,80€

Nudeln



Spaghetti Aglio Olio e Peperocini mit Rucola mit Parmesan    8,20€
Spaghetti mit Lachs und Rucola in Sahnesauce   14,90€
Spaghetti mit Butter, Salbei und Parmesan   8,80€

Spaghetti mit Frutti di Mare und Tomatenwürfeln    11,80€

Penne mit Schinken und Garnelen    11,20€
Penne mit grünem Pesto, gebratener Hähnchenbrust & Parmesan  11,80€   












Allergene und Zusatzstoffe können Sie im Restaurant erfahren.